Уважаемые пользователи и партнеры!

Приглашаем вас принять участие в вебинаре 
«Технологический учет продуктов и управление питанием в государственных учреждениях»

Зарегистрироваться на вебинар

Программа вебинара:

·         Назначение программы ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений. Характеристика и классификация потенциальных пользователей;

·         Введение списка рецептуры (блюд) и технологий;

·         Учет продуктов и калькуляции блюд;

o    Отражение всех необходимых операций по движению сырья (продуктов);

o    Поступление продуктов, как от контрагента, так и через подотчетное лицо (авансовый отчет);

o    Возврат продуктов поставщику;

o    Операции по внутреннему перемещению между материально-ответственными лицами (МОЛ) и подразделениями;

o    Учет продуктов питания в нескольких единицах измерения одновременно: складской и расчетной;

o    Калькуляция блюд;

o    Составление планового меню на день, семидневного и десятидневного меню;

o    Учет сухого пайка;

o    Формирование унифицированных форм накопительной ведомости по приходу (форма № 0504037) и расходу (форма № 0504038) продуктов питания с возможностью расшифровки по дням;

o    Формирование требования по форме 45-МЗ на день, как на основании планового меню, так и фактически списанных продуктов;

o    Реализация готовой продукции;

o    Ведение табеля питания;

o    Формирование табеля посещаемости;

o    Начисление довольствующимся за питание в бухгалтерском учете;

o    Получение отчета по начислениям за питание;

·         Диетпитание;

o    Возможность применения сложных калькуляций с использованием диетических столов, на основании порционников и меню-раскладок;

o    Возможность анализа расхода продуктов питания в сравнении с нормами питания;

o    Формирование специализированных форм отчетов;

o    Раздаточная ведомость (краткая форма, форма № 23-МЗ + расширение по диет. столам);

o    Сухой паек;

o    Сводный порционник;

·         Список блюд по диетическим столам;

·         Интеграция с программой 1С: Бухгалтерия государственного учреждения;

·         Формирование специализированных форм отчетов;

·         Ответы на вопросы участников.

В ходе вебинара будет производиться видеозапись. Впоследствии у вас будет возможность ознакомиться с видеозаписью.

Зарегистрироваться на вебинар 
Инструкция по подключению